SEMENCES PAYSANNES-FRANCE - JUNE 2009

EN New projects and projects which require a small number of volunteers.
ES Nuevos proyectos y proyectos que requieren poc@s voluntári@s
FR Nouveaux projets ou projets qui demandent un petit nombre de volontaires.
gregoire
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SEMENCES PAYSANNES-FRANCE - JUNE 2009

Postby gregoire » Sat Jul 04, 2009 10:26 am

Report written by Judith Hitchman :

EN (FR below)
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Short report on Babels project with Semences Paysannes
Le Roc 22-25th June 2009.

Semences Paysannes is a network that aims to support small-scale farmers in their work to defend the right to conserve, re-sow and exchange seeds, which is a fundamental historical farmers’ right. These practices have been outlawed in many countries, under pressure from multinational seed companies and the pro-GMO lobby. The traditional practice of participatory breeding (selecting the ears of wheat that look best to the farmers, in their own and other farmers’ fields and using the seed to re-sow the next year’s experimental crop) also helps traditional local varieties of crops to adapt to local conditions and climate change, so is very important. It is equally important to preserve historic varieties that are part of our agricultural heritage.

This particular meeting was dedicated to three aspects: visiting Jean-François Bertholot’s magnificent in situ collection of historic wheat on his farm, where the meeting took place, workshops for exchanging know-how on milling and sour-dough bread baking between traditional artisinal, small-scale bakers, and a one-day seminar on existing regulations and how to overcome obstacles.

The 150 participants included people from 18 different European and Middle Eastern countries, with great linguistic diversity, because there were a dozen different languages involved. Most delegations had come with their own interpreters, all of whom were also activists in their respective countries and volunteers. A call for volunteers was issued on the Babels list some months ago, and the project was collectively validated. A further call was issued to find a Rumanian interpreter, to no avail, but we managed find someone in Toulouse, which is not too far from where the meeting took place. There were three Babels members involved, as well as two other interpreters who volunteered for the project, but who are not registered on the Babels data-base.

All of us had a wonderful, uplifting time, lots of fun, and worked hard, and also learned a lot. All the organisational aspects were perfect, with no glitches or hitches, including the superb on-site catering team whose meals included fantastic veggie options and pastry baking. The quality of the bread was legendary, and all of the participants were very helpful and appreciative of our hard work. The only negative aspect was the extra weight some of us felt we put on because of the excellent food : but we can’t blame anyone other than ourselves for that!


FR
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Rapport court sur le projet Babels Semences Paysannes
Le Roc 22-25 juin 2009.

Semences Paysannes est un réseau qui a comme objectif de soutenir les paysans dans leur travail de défendre le droit des agriculteurs de conserver, ressemer et échanger leurs semences, un droit fondamental et historique. Ces pratiques ont été rendues illégales dans beaucoup de pays, sous la pression des semenciers multinationaux et le lobby pro-OGM. La pratique traditionnelle de la sélection participative (sélectionner les épis de blé qui plaisent à l’oeil des fermiers dans leurs champs comme dans les champs des autres, et utiliser les semences pour ressemer une récolte expérimentale l’an suivant) aide aussi à adapter les variétés locales de blés à s’adapter aux conditions locales et aux changements climatiques; ces pratiques sont donc particulièrement importantes à maintenir. Il est aussi d’une grande importance de préserver les variétés historiques de blés qui font partie de notre patrimoine agricultural.

Cette rencontre était dédiée à trois aspects spécifiques: la visite de la collection magnifique des blés in situ de Jean-François Bertholot sur sa ferme, où s’est déroulée la rencontre, des ateliers pour échanger le savoir faire sur les façons d’utiliser les meules et la farine, et la boulange des pains au levain entre les paysans-boulangers et un séminaire d’un jour sur les réglementations existantes et les possibilités de surmonter les obstacles.

Les 150 participants incluaient des personnes de 18 pays différents de l’Europe et du Moyen-Orient, avec une très grande diversité linguistique, car il y avait plus d’une douzaine de langues dans la rencontre. La plupart des délégations sont venues avec leurs propres interprètes, tous militants dans leurs propres pays, tous bénévoles. Un appel à volontaires a été émis sur la liste de Babels, il y a quelques mois, et le projet a été validé collectivement. Un autre appel a été lancé pour tenter de trouver un volontaire pour le Roumain, sans succès, mais nous avons réussi à trouver quelqu’un à Toulouse, pas trop loin du lieu de rencontre. Il y avait trois membres de Babels présent, ainsi que deux autres volontaires qui ne sont pas membres de la base de données Babels.

Nous avons tous passé un moment exceptionnel et inspirant, on s’est éclatés tout en beaucoup travaillant, et nous avons beaucoup appris. Tous les aspects organisationnels étaient gérés à perfection, sans contretemps, y compris l’équipe extraordinaire aux fourneaux qui nous a servi des repas exceptionnels avec options végétariennes, et des pâtisseries qui laissent encore rêveur. La qualité des pains était remarquable, tous les participants aidant notre équipe et avec une grande appréciation de notre travail. Le seul aspect négatif était le gain en poids pour certaines d’entre nous, mais cela ne résulte que de notre propre gourmandise!

gregoire
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Re: SEMENCES PAYSANNES-FRANCE - JUNE 2009

Postby gregoire » Sat Jul 04, 2009 10:30 am



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